quinta-feira, 13 de setembro de 2012


Corpo e Bem-estar



Consumo de salmão



Alimento melhora o humor e combate a flacidez; conheça mais benefícios






Escolher alimentos nutritivos e saudáveis na hora de montar a sua refeição, seja no almoço ou mesmo no jantar, é essencial para garantir a sua saúde e boa forma. Muito se fala sobre o salmão como fonte de proteína, aliado na hora de manter o peso e em relação ao consumo dos nutrientes necessários para o corpo. Além do baixo teor de gordura, ele é rico em Ômega 3, substância que promete a melhoria da memória, concentração, stress, pele, entre outros benefícios.

Abaixo, especialistas da marca Salmón de Chile desvendam alguns dos mitos e verdades sobre o consumo de salmão.

Gordura do salmão não é saudável

“Mito. O salmão possui o tipo de gordura poli-insaturada, presente no ácido graxo Ômega 3. Além disso, a gordura não tem valor calórico alto, já que um bife de salmão grelhado possui apenas cerca de 170 kcal”.

Salmão combate a flacidez

“Verdade. O consumo de salmão estimula a criação de colágeno no corpo, além de diminuir o colesterol ruim do organismo, que provoca entupimento de artérias, retenção de líquidos, acúmulo de gordura e flacidez”.

O salmão aumenta o bom humor

“Verdade. Comer salmão estimula a produção de serotonina no sistema nervoso. O aumento ocorre devido ao Ômega 3, que ativa os receptores dos neurotransmissores, responsáveis pelas mensagens de humor no cérebro”.

Comer salmão rejuvenesce

“Verdade. O salmão possui selênio, que tem função similar à vitamina E, ou seja, é um antioxidante que impede a formação de radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce”.

Grávidas não podem comer salmão defumado

“Mito. O salmão é ideal para as futuras mamães, pois o peixe ajuda no desenvolvimento do sistema nervoso central dos bebês”.

Salmão ajuda nos estudos

“Verdade. O Ômega 3, presente no salmão, é essencial para o desenvolvimento do cérebro, aumentando o número de glóbulos vermelhos do sangue, o que influencia nos níveis de atenção das crianças e ajuda na memória. Quanto mais regular for o consumo, mais a mente fica afiada e os estudantes se saem melhor em testes”.

Salmão é um aliado da fertilidade

“Verdade. Comer salmão diminui a probabilidade do aparecimento de endometriose, doença que causa fortes dores no útero e infertilidade“.



Moda

Branco à la Carminha




Hit entre famosas, cor fica bem em looks elegantes e descontraídos.






Carminha, personagem de Adriana Esteves em Avenida Brasil, lançou moda e as roupas claras usadas por ela estão entre as mais pedidas pelos telespectadores da Globo 






No lançamento da série Gabriela, Vanessa Giácomo foi de vestido branco e complementou o visual com sapatos vermelhos 







Ana Hickmann usou um vestido branco com detalhes em paetês pretos e adereço no cabelo no ensaio de escola de samba 





Sabrina Sato mostra que está podendo com vestido branco curtíssimo e decotado; o detalhe fica por conta dos maxibrincos






Ticiane Pinheiro compareceu a um evento beneficente em estilo romântico, com vestido rendado e bolsa de mão dourada 






Macacão com decote na medida certa foi a escolha de Fiorella Matheis para evento de moda 










A atriz Gwynet Paltrow ficou elegantíssima em um vestido longo reto e justo






Nathália Rodrigues escolheu calça e camisa para ir a uma churrascaria 









A top Mariana Weickert complementou o visual com um sobretudo branco sobre o pretinho básico 








Giovanna Ewbank ousou com saia longa de fenda e top rendado, deixando a barriga de fora 







No lançamento do seu perfume, Beyoncé Pulse, a cantora optou por um longo como plumas nas ponta





Beleza




Acerte no rímel



Maquiadora ensina as principais diferenças entre cada tipo de máscara







O rímel realça o olhar feminino e é essencial em qualquer maquiagem. E para mudar o resultado final, basta saber escolher a máscara com o efeito certo. Preto, incolor, colorido, para alongar, dar volume... São muitas as opções. “Todas as pessoas são diferentes, por isso é interessante poder conversar com um profissional da área para que possa identificar qual será a mascara de cílios mais indicada e, assim, atingir o problema na fonte. Se você tem cílios volumosos, por exemplo, usar uma máscara para volume não dará certo. Nesse caso o correto é usar um máscara de alongamento, pois o volume já é natural. O objetivo da máscara é sempre garantir cílios bonitos e que realcem a beleza de cada mulher sem a deixar artificial”, afirma a maquiadora Danielle Gonzaga. Ela dá algumas dicas que vão te ajudar a escolher o rímel mais adequado para cada ocasião e usá-lo da forma correta.

Incolor: é um supercoringa, pois funciona como um gel que doma os pelos da sobrancelha. São maravilhosos também para o dia a dia e para o trabalho, mantendo os cílios alongados e muito vistosos, mas com aspecto natural.

Marrom: também muito indicada para o dia a dia, especialmente para pessoas de personalidade mais suave, que não costumam se maquiar muito, pois deixa os cílios com alongamentos bem discretos.

Preto: é básico e pode ser utilizado durante o dia, à noite, em festas e eventos, mas sempre tenha cautela em relação à ocasião.

Na balada: é sempre bom usar máscara de cílios com volume e alongamento. Passe três camadas e, na medida em que for secando, fará um efeito fantástico de cílios postiços ou de boneca, dando um charme à maquiagem, principalmente se estiver acompanhada de delineador e sombra glitter.

Em eventos sociais: também é possível abusar das máscaras, mas com cautela. Em ambientes de trabalho temos que mostrar seriedade; nesses casos, a máscara de cílios marrom ou incolor deixará os cílios bonitos e com volume, porém discretos, mantendo o ar de seriedade. Em eventos como casamentos, o preto caberá melhor.

Tipos de cerda: fique atento na hora da compra, pois elas realmente influenciam muito no resultado final. É o formato das cerdas que vai deixar os cílios mais separados, alongados, volumosos, definidos, curvados...

Máscaras à prova d'água: são ótimas e têm fixação perfeita, mas sem um demaquilante apropriado para retirá-la, pode-se perder os cílios.

Componentes especiais: máscaras com microesferas de sílica é a melhor opção, pois os cílios, quando caem, são difíceis de serem renovados pelo corpo; as que possuem primer são ótimas para dar volume, principalmente para as orientais, que possuem pouco cílios; outras opções são fibras de nylon, vitamina E, ciclometicone e polímeros formadores de filme para envolver os cílios.




O poder do olhar marcante


Cílios postiços estão com tudo; aprenda a usá-los


Longos, volumosos, finos, interiços, de canto ou tufos. Pode investir, pois cílios postiços estão na moda! Eles realçam o olhar feminino e são peça-chave na finalização de um make. “Podemos usar em qualquer tipo de produção, costumo brincar que é o “salto alto” de uma maquiagem”, comenta a maquiadora do Studio W, Andrea Jordão.

Algumas vezes, apenas o curvex e a máscara não são suficientes para deixar o olhar marcante. Famosas como a apresentadora Fátima Bernardes e a personagem Chayene, da novela “Cheias de Charme”, estão apostando muito nessa tendência, e a moda agora é ampliar o ollhar. Na trama, a personagem da atriz Claudia Abreu é adepta dos cílios de formatos extravagantes, coloridos e com glitter, o que torna o look da atriz único.

Mas precisamos ter alguns cuidados antes de sair aplicando esses poderosos cílios artificiais: o primeiro passo é na escolha do tamanho. Os cílios postiços não devem ser muito mais longos que os naturais para que o resultado não fique artificial. Depois da escolha do tamanho ideal, deve-se medir o comprimento e, se necessário, cortá-los para adequar ao tamanho dos fios naturais. “Deve ser colado bem rente à raiz dos cílios, eu prefiro primeiro colar o postiço e depois aplicar máscara, assim os dois, natural e postiço, são mesclados” afirma Andrea Jordão.

Os cílios postiços também podem ser reaproveitados. Basta retirá-los com cuidado para não quebrar e limpá-los. As colas são à base de látex, por isso é fácil fazer a remoção. A utilização das máscaras nos cílios postiços faz a reutilização deles diminuir, pois, com o tempo, vão ficando duros e perdendo a naturalidade.

Essa tendência que invadiu as novelas e o meio artístico promete aquecer o mercado da moda. “A procura é grande, há casos em que a cliente apenas solicita a colocação dos cílios postiços, dispensando a maquiagem” complementa Andrea Jordão.




Olhos destacados para noite


Inspire-se no look das celebridades e arrase na make para noite



Para curtir o final de semana em grande estilo, nada melhor do que uma boa festa para poder arrasar na produção, não é mesmo? A maquiagem que é a queridinha das celebridades quando o assunto é tapete vermelho, os olhos bem marcados deixam o visual muito mais sensual. Ótima opção para fazer a sua make noite

Apesar de não ser regra, o segredo para não cair no exagero é o equilibrar as cores e pontos de destaque. Ou seja, se optar por uma maquiagem mais carregada nos olhos, prefira um batom mais leve. A composição olhos pretos e boca neutra é um charme e fica bem para todas as mulheres, a único truque para o sucesso da produção é acertar a cor do batompara que ele fique bem próximo ao seu tom de pele

Agora, se você gosta do look, mas prefere algo mais ousado, os olhos egípcios com traços fortes e bem marcados, inspirados nas pinturas pela rainha Cleópatra deixam o visual super poderoso, além de ser um luxo só. Para não faltar inspiração na hora de montar o seu look, nós fizemos uma pequena seleção de fotoscom as makes mais usadas pelas famosas. 










A modelo Jordan Dunn mostrou que tem estilo e arrasou com o seu olho super marcado e boca neutra







Para sair do básico olho preto, Lea Michele apostou na sombra azul escura com um pouco de brilho.










Rachel Evan Wood também ousou e mesclou as sombras preta opaca e roxa metálica para deixar os olhos destacados, mas com um ar mais descontraído. 










Kris Jenner, mãe do clã Kardashian também aposta no look e mostra que mulheres maduras também podem destacar o olhar sem problema algum. 








Para as mais ousadas, a dica fica por conta dos olhos egípcios usados pelo estilista Marios Schwab em seu último desfile. 





Os traços superior e inferior podem ser mais finos, dependendo do efeito que deseja dar ao seu olhar. 







Cabelos


Cabelo x Altura


Fios longos achatam as baixinhas; veja outras dicas de cortes







Se você se destaca pela altura, seja por ter pouca ou muita, pode aproveitar essa característica para apostar em um cabelo que não te desvalorize. Para descobrir quais os cortes e cores ideais para cada estatura, conversamos com o hairstylist Sniper Saga, do salão Go Hair. Ele lista algumas dicas superbacanas para os cabelos pensando no tipo de corpo da mulher.

O especialista aconselha as mais baixas a não usar o cabelo muito longo, porque o corte acaba deixando ainda menor. Franjas também devem ser muito bem pensadas, pois podem deixar com cara de muito jovem. Já para as altas, o ideal é que tenham cabelos longos. Confira alguns dos truques do cabeleireiro:


Baixinha e magrinha –
 Cabelos curtos ou médios, sempre com o menor volume possível. O cabelo muito cheio acaba infantilizando muito a pouca estatura. O corte pode ser reto, mas com as pontas levemente desfiadas e com camadas. Cores próximas dos tons naturais são o ideal.


Baixinha e cheinha – Nada de cabelos curtos. Esse tipo de corte irá dar mais destaque para o corpo. O ideal é optar por um corte médio ou longo, mas não muito longo, podendo ser desfiado ou repicado, deixando mais cachos nas pontas. Pode-se optar por cores mais claras, dando a ideia de movimento e camuflando alguns quilinhos a mais.

Altas e magras - O corte curto acaba deixando a cabeça menor e o longo acaba diminuindo o volume e dá uma aparência mais esguia, o que não é aconselhável para mulheres altas e magras. Portanto, o corte pode ser de médio a longo, mas sempre criando mais volume. Se o cabelo for fino, nada de desfiar. E o repicado deve ser feito com cautela para não tirar o volume. Para finalização é bom criar cachos ou ondas. Na cor, tons marrons ou louros não muito claros dão mais consistência aos cabelos.


Altas acima do peso – Apostar em um cabelo mais discreto. Nada de curtos nem médios, é melhor cabelos mais longos com volume controlado. Os fios podem ter algumas camadas discretas e podem estar desfiados. Nesse tipo de corpo qualquer cor está liberada, desde que o volume dos cabelos seja controlado.






Loira platinada



Antes de descolorir os fios, é importante fazer reposição molecular








Há mulheres que fazem de tudo para ter um cabelo na tonalidade exata dos seus sonhos. Mas para conseguir esse objetivo, é preciso passar pelo processo de descoloração. A técnica vale tanto para aqueles que querem retirar a cor natural dos fios para aplicar um novo tom ou para quem quer trocar a cor da tintura.

Todos os métodos de descoloração podem danificar os cabelos, mas a intensidade depende da cor desejada. “Se for um tom muito claro e o cabelo tiver espessura muito fina, alguns fios podem arrebentar”, explica Evandro Mello, técnico de Unik Professional.

Sua dica para proteger os fios de maiores danos é, antes do procedimento de descoloração, realizar uma reposição de massa molecular internamente, à base de queratina e aminoácidos, para fortalecer o fio de dentro para fora. Já depois de descolorido, é indicado fazer uma umectação, procedimento que devolve umidade ao fio, ou cauterização.

Se o seu cabelo já é claro, você não precisa necessariamente descolorí-lo antes de tingir. Isso vai depender do efeito que se deseja atingir e do tom que já está o cabelo. O mesmo ocorre com quem já descoloriu, mas depois quer mudar a cor. “Se a cor utilizada foi um tom de marrom e a pessoa deseja voltar a ser loira, em alguns casos uma limpeza de fios já consegue revelar o fundo loiro. Mas se o tom for mais escuro, será sim necessário uma descoloração”, explica.

Ele dá dicas para quem quer descolorir os cabelos em casa. Mas deixa claro que todo procedimento químico é mais indicado fazer no salão. “Em casa você pode não chegar ao tom desejado e ainda ter que correr para um salão mais próximo para arrumar. Com isso você vai gastar duas vezes e danificar ainda mais o seu cabelo”, explica. “Além disso, no salão o profissional fará uma análise capilar para identificar o volume adequado de água oxigenada e o tempo que o produto vai agir, de acordo com a espessura e a resistência do fio de cabelo.”

Para fazer em casa:


Use pó descolorante, água oxigenada com o volume adequado para o seu tom (ver instruções na embalagem do pó), touca para reflexos, agulha de crochê, pincel e acessórios para as misturas. Penteie o cabelo todo para trás, coloque a touca para reflexos e, com a agulha de crochê, peça para alguém ir puxando os fios, buscando as mechas por toda a cabeça. O segundo passo é a mistura do oxidante e do pó descolorante (na embalagem do pó você terá a proporção adequada de oxidante). Misture os dois no recipiente e comece a aplicação por toda a cabeça com auxílio do pincel. Deixe agir pelo tempo necessário até chegar no tom desejado, enxágue 100% e, para tirar a touca, aplique condicionador para deslizar e não quebrar os fios. Após o processo lave com shampoo e faça uma hidratação. Nos procedimentos de descoloração, aplique junto na mistura algumas gotinhas do óleo de argan, pois ele ameniza os danos causados na superfície.





Luzes para morenas


Inspire-se no cabelo das famosas e acerte na escolha do tom








Para quem pensa que são apenas as loiras que têm o direito de ter os cabelos mechados, saiba que as morenas ou castanhas também podem iluminar o tom. Só para relembrar, vocês podem tudo e as opções e técnicas para aplicação de tintura são enormes. Ombré, californianas, mechas ou highlight, não importa a sua escolha, o segredo para não errar na mão é sempre deixar as pontas mais claras do que as raízes.

As melhores tonalidades para quem tem cabelos escuros são os castanhos médios e claros, chocolate ou vermelho acobreado. Já para quem os fios castanhos, o mel ou loiro acinzentado e até mesmo algumas mechas loiras podem ser usadas e ficam bem legais. 

Vale lembrar que as mechas que iluminam o fio, dando mais movimento e textura, são as bem fininhas, que dão um efeito mais natural, pois preservam a cor do fundo do cabelo. Outro benefício das mechas é que elas não precisam ser retocadas com tanta frequência, o que preserva o tom natural do fundo e aumenta os intervalos entre as tinturas, evitando danos extremos aos fios. 

Se você gostou da dica e está pensando em aderir o look, nós selecionamos alguns cabelos “famosos” para inspirar a mudança do visual.
  





As mechas castanho médio deu mais leveza ao visual de Mila Kunis 








Eva Longoria acertou o tom ao apostar em mechas cobre para destacar ainda mais sua beleza 








Anna Kendrick investiu em mechas tridimensionais para dar mais leveza e naturalidade ao look 











Angelina Jolie também apostou nas mechas cobre com um toque dourado 









Com cabelos super escuros, Megan Fox apostou em mechas avermelhadas bem finas para dar um ar mais sexy ao look 








Minka Kelly acertou em cheio na escolha e apostou na californiana com mechas douradas. Uma graça!






Culinária


Camarão ao alho e óleo





INGREDIENTES    



1.200 kg camarão médio
1/2 xícara de óleo
10 dentes de alho
Sal a gosto



MODO DE PREPARO


Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça
Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio
Frite bem o alho no óleo (bem passado)
Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados
Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho
Sirva com cerveja tipo capa de neve








Bolo de chocolate sem farinha















INGREDIENTES


7 ovos
7 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
50 g (pacote pequeno) de coco ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Cobertura de brigadeiro mole::
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa margarina
7 colheres de chocolate em pó
50 ml de leite (rende mais)



MODO DE PREPARO



Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco
Untar uma assadeira média com manteiga e farinha
Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos
Recheio:
Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo
Depois de assado despejar por cima



Informações
  Adicionais


* Não é para desenformar se fizer o bolo num refratário grande ( cerca de 40x25), não dará certo pois vai se despedaçar. Corte os pedaços direto no refratário e sirva num prato de sobremesa junto com sorvete.

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